Поддержите запрет на использование пальмового масла в молочной продукции!
Недобросовестные производители не только добавляют пальмовое масло в молочную продукция для снижения стоимости, скрывая факт его присутствия в составе, но и, зачастую, используют для этого техническое, плохо очищенное пальмовое масло.
А экономия, между прочим, получается приличная!
Пальмовое масло стоит от 40 руб. за килограмм. А сливочное масло – в несколько раз дороже (розничная цена за пачку качественного традиционного масла – от 90 руб. за 180 г, то есть 500 руб. за кг – в 12 раз дороже).
При этом фальсификат (то есть продукт, в который внесено неуказанное на этикетке пальмовое масло) можно распознать только по итогам лабораторных исследований. А простой потребитель никогда сам не сможет определить присутствие в продукте качественного заменителя молочного жира.
Есть еще одна серьезная проблема, связанная с фальсификацией продуктов пальмовым маслом. Вреда для здоровья от употребления качественного пальмового масла не будет. Другой вопрос в том, что неизвестно, какого качества и какие именно заменители молочного жира используют недобросовестные производители. Ведь существует как пищевое, так и техническое пальмовое масло.
Если это техническое, плохо очищенное пальмовое масло, то оно может содержать вредные для здоровья продукты перекисного окисления жира!
Причина сложившейся ситуации в том, что в России до сих пор нет закона, запрещающего использовать пальмовое масло в производстве молочных продуктов, а нормы Минздрава по недопущению прямого использования пальмового масла в питании детей и подростков носят лишь рекомендательный характер.
Поэтому мы требуем запретить использование пальмового масла в молочной продукции!
Поддержите нашу петицию!